Trucker Marcel den Bieman eet onderweg alleen brood
Hoe krijg je een vrachtwagenchauffeur naar de sportschool? Hoe zorg je dat hij (meestal zijn truckers mannen) zich onderweg niet volstopt met kroketten en snoep? De Nijmeegse onderzoeker Anniek Boeijinga promoveerde deze week op die vragen. Zij denkt dat truckers door verhalen geïnspireerd kunnen worden gezonder te gaan leven. Het gaat om verhalen over een denkbeeldige chauffeur die vertelt waarom hij zich niet meer lekker voelde in zijn te zware lichaam en het roer omgooide. Vox reed mee met vrachtwagenchauffeur Marcel den Bieman. Tegenwoordig gaat hij op de fiets naar zijn werk en in zijn cabine leeft hij op water en brood. ‘Mijn gezin zette me aan tot een sportievere levensstijl.’