De introductie gaat over feestjes, maar om fatsoenlijk door te kunnen halen is wel een bodem nodig. Waar kun je het lekkerste eten scoren en welke club zorgt het beste gezelschap? Vandaag: zelf koken met de internationale studenten. Jammer dat na één wrap de schalen leeg zijn. Foto: Duncan de Fey De introductie is niet goed voor je gezondheid, laat dat duidelijk zijn. Ontbijt wordt meestal overgeslagen, lunchen is met een kater geen pretje en dan is het alweer tijd voor het avondeten. De portemonnee is na al die avondjes stappen heel wat dunner. Tijd voor een echte studentenhap, de zelfgemaakte maaltijd voor een studentikoos bedrag van één euro. De studenten komen deze avond uit alle windstreken: Spanje, Oostenrijk, Verenigde Staten, Duitsland, Frankrijk. Waarom kozen ze voor Nederland? ‘Ik kon hier Engelstalige vakken volgen’, aldus een Amerikaanse student. ‘Dat kon in meerdere landen, maar Nederlanders staan erom bekend dat hun Engels goed is. Voor mij was dat belangrijk.’ Een Duitse student zegt dat de afstand doorslaggevend was. ‘Ik wilde wel naar het buitenland, maar niet te ver weg.’ Chili con muchos De Poolse Anna kookt vandaag in studentencomplex De Gouverneur in de Professorenbuurt. Ze maakt een exotische variant op de traditionele chili con carne door er onder andere ananas en prei aan toe te voegen. ‘Very tasty,’ beoordeelt de Duitse Isabelle het eten. De chili wordt samen met wraps, Turkse yoghurt en pasta geserveerd. Pasta? ‘We hadden nog pasta over van dinsdag’, verklaart organisator Daan. ‘Maar de pasta is pas net gekookt hoor,’ haast hij zich nog te zeggen. Als de eerste wrap is verorberd, blijkt dat er een probleem is: alles is op. Er is nog wel baklava, Poolse snoep en vla. Vooral de vla is favoriet. ‘Waarom verkopen ze geen vla in Duitsland’, vraagt de Duitse Fabian zich af. ‘Dit is zó lekker!’ De andere buitenlandse studenten knikken instemmend in. Vanillevla met chocoladebolletjes: het toetje met internationale allure. / Jolene Meijerink Het oordeel van het Vox-testteam over deze wraps: Presentatie: 6 Service: 7 Smaak: 7 Entourage: 8 Prijs/kwaliteit-verhouding: 8
