Geen flauw idee wat je moet gaan doen deze week? Vrees niet. Onze uitgaanstipgevers slepen je de week door. Deze week de culinaire tips van Carlijn van der Plas.

Vijf weken geleden schreef ik een weektip waarin ik iedereen aanraadde zich te begeven naar Plein ’44. Van 8 tot en met 10 mei vond hier foodtruck festival Rrrollend Nijmegen plaats. Op het vernieuwde plein in de stad stonden foodtrucks vanuit heel Nederland die gasten voorzagen in allerlei lekkers. Als tipgever van dit evenement was ik hier natuurlijk ook aanwezig, en leuk dat het was! De sfeer, het eten, de biertjes, het weer en de muziek waren fantastisch!

Noem het toeval, noem het geluk: nu ik weer een weektip schrijf mag ik jullie wederom verblijden met zo’n geweldig evenement. Ik raad iedereen aan die Rrrollend Nijmegen moest missen om aankomend weekend Food Truck Festival TREK te bezoeken. De bezoekers van Rrrollend Nijmegen hoef ik waarschijnlijk niet te overtuigen. Want zeg nu zelf: hoe kun je de zomer beter vieren dan met een biertje in de hand, zonnetje in de lucht en barbecuegeur in de neus naar voorbij slenterende mensen te kijken?

Waar Rrrollend Nijmegen Plein 44 veroverde, stalt TREK de food trucks uit in het Hunnerpark. De organisatie nodigt alle Bourgondiërs uit Nijmegen en omgeving uit om te komen eten en genieten. Er zijn wederom trucks vanuit heel Nederland te vinden. Verder is er live muziek en kun je als bezoeker genieten van theater en andere belevenissen. En de kans is groot dat je er bekenden tegenkomt. Proost op de zomer!

Food Truck Festival TREK is op 26 tot en met 28 juni in het Hunnerpark.